甘蔗壓榨設(shè)備廠家實(shí)力推薦按需定制「竇谷糖機(jī)械」
2021-12-07
從甘蔗提取蔗汁的方法有壓榨法與滲出法。壓榨法是對甘蔗通過預(yù)處理和壓榨設(shè)備與滲浸系統(tǒng)相配合提取蔗汁的方法。滲出法是甘蔗經(jīng)預(yù)處理破碎，通過滲出設(shè)備和采用一定的流汁系統(tǒng)，蔗料經(jīng)水和稀糖汁淋滲，使甘蔗糖分不斷被浸瀝而洗出的方法。
河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機(jī)組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，
那么，糖到底是怎么做出來的呢？其實(shí)，無論是萬圣節(jié)時小朋友去各家討要的花花綠綠的糖果，還是餐桌上的白砂糖，如果溯其本源，它們都來自于工業(yè)生產(chǎn)中的原糖。工業(yè)制糖是指以甘蔗和甜菜為原料制作原糖和成品糖，或是以原糖為原料通過精煉加工做成各種精制糖。在這里敲一下小黑板，嚴(yán)格來講，糖果制造與工業(yè)制糖屬于兩個范疇，但是糖果制造中使用的原糖可是工業(yè)制糖的產(chǎn)物哦。
去除雜質(zhì)后就要做糖漿啦！混合汁會通過好幾個充滿高溫蒸汽的大罐子以變成濃縮糖汁，這個過程叫做多效蒸發(fā)。經(jīng)過蒸發(fā)的糖汁要想進(jìn)入下一個階段，其錘度（BX）必達(dá)到60度，不然可是要被打回一個罐子重新來過的。錘度是指溶液中含的可溶性物質(zhì)的質(zhì)量占溶液總質(zhì)量的百分比。因為糖汁中的可溶性物質(zhì)的主要成分是糖，所以糖汁的錘度越高，糖的含量也就越高啦。
